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Rind

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Premium Paket Beef
Premium Paket Beef39,99 36,35  / kg
Australisches Roastbeef Grain Fed am Stück
Australisches Roastbeef Grain Fed am StückCarne Culina derzeit ausverkauft
Brasilianisches Filetsteak
Brasilianisches FiletsteakCarne Culinaab19,59 48,98  / kg
Uruguay Hüftsteak
Uruguay HüftsteakHacienda Horizonteab10,59 26,48  / kg
US Brisket
US BrisketCarne Culinaab22,99 35,37  / kg
Wagyu Rumpsteak
Wagyu RumpsteakCarne Culinaab54,00 135,00  / kg
Irisches Dry Aged Tomahawk Steak
Irisches Dry Aged Tomahawk SteakCarne Culina53,99 44,99  / kg
Irische Steakhüfte am Stück
Irische Steakhüfte am StückCarne Culina56,29 22,52  / kg
Dry Aged T-Bone Steak
Dry Aged T-Bone SteakCarne Culinaab30,39 37,99  / kg
Irisches Dry Aged T-Bone Steak
Irisches Dry Aged T-Bone SteakCarne Culina20,69 44,98  / kg
US T-Bone Steak
US T-Bone SteakCarne Culinaab43,19 53,99  / kg
Dry Aged Porterhouse Steak
Dry Aged Porterhouse SteakCarne Culinaab31,99 39,99  / kg
US Porterhouse Steak
US Porterhouse SteakCarne Culinaab44,79 55,99  / kg
Dry Aged Club Steak
Dry Aged Club SteakCarne Culinaab28,79 35,99  / kg
US Club Steak
US Club SteakCarne Culinaab40,79 50,99  / kg
Argentinisches Entrecôte am Stück
Argentinisches Entrecôte am StückCarne Culina63,89 31,95  / kg
Argentinisches Entrecôte Steak
Argentinisches Entrecôte SteakCorona del Surab15,99 39,98  / kg
Argentinisches Entrecôte am Stück
Argentinisches Entrecôte am StückCorona del Sur66,49 34,99  / kg
Argentinisches Entrecôte Steak
Argentinisches Entrecôte SteakCarne Culinaab14,79 36,98  / kg
Australisches Entrecôte Grain Fed am Stück
Australisches Entrecôte Grain Fed am StückCarne Culina91,89 45,95  / kg
Australisches Entrecôte Steak Grain Fed
Australisches Entrecôte Steak Grain FedCarne Culinaab19,99 49,98  / kg
Bison Entrecôte Steak
Bison Entrecôte SteakCarne Culinaab39,98 99,95  / kg
Charolais Entrecôte am Stück
Charolais Entrecôte am StückCarne Culina59,99 30,00  / kg
Charolais Entrecôte Steak
Charolais Entrecôte SteakCarne Culinaab13,79 34,48  / kg
Dry Aged Entrecôte am Stück
Dry Aged Entrecôte am StückCarne Culina70,19 38,99  / kg
Dry Aged Entrecôte Steak
Dry Aged Entrecôte SteakCarne Culinaab15,99 39,98  / kg
Irisches Dry Aged Entrecôte Steak
Irisches Dry Aged Entrecôte SteakCarne Culina21,59 53,98  / kg
Irisches Entrecôte am Stück
Irisches Entrecôte am StückCarne Culina66,99 33,50  / kg
Irisches Entrecôte Steak
Irisches Entrecôte SteakCarne Culinaab15,79 39,48  / kg
Original Japanisches Kobe Entrecôte Steak
Original Japanisches Kobe Entrecôte SteakCarne Culinaab100,49 250,00  / kg
Simmentaler Entrecôte am Stück
Simmentaler Entrecôte am StückCarne Culina77,99 26,00  / kg
Simmentaler Entrecôte Steak
Simmentaler Entrecôte SteakCarne Culinaab11,99 29,98  / kg
Uruguay Entrecôte Grain Fed am Stück
Uruguay Entrecôte Grain Fed am StückCarne Culina67,99 34,00  / kg
Uruguay Entrecôte Steak Grain Fed
Uruguay Entrecôte Steak Grain FedCarne Culinaab15,59 38,98  / kg
Uruguay Entrecôte am Stück
Uruguay Entrecôte am StückHacienda Horizonte53,89 26,95  / kg
Uruguay Entrecôte Steak
Uruguay Entrecôte SteakHacienda Horizonteab13,19 32,98  / kg
US Entrecôte am Stück
US Entrecôte am StückCarne Culinaab109,89 54,95  / kg
US Entrecôte Steak
US Entrecôte SteakCarne Culinaab23,99 59,98  / kg
Wagyu Entrecôte Steak
Wagyu Entrecôte SteakCarne Culina derzeit ausverkauft
Argentinisches Filet 4/5 am Stück
Argentinisches Filet 4/5 am StückCorona del Sur105,99 53,00  / kg
Argentinisches Filet 3/4 am Stück
Argentinisches Filet 3/4 am StückCorona del Sur75,19 46,99  / kg
Argentinisches Filet 4/5 am Stück
Argentinisches Filet 4/5 am StückCarne Culina99,99 50,00  / kg
Argentinisches Filet 3/4 am Stück
Argentinisches Filet 3/4 am StückCarne Culina71,99 44,99  / kg
Argentinisches Filetsteak
Argentinisches FiletsteakCarne Culinaab38,99 64,98  / kg
Argentinisches Filetsteak
Argentinisches FiletsteakCorona del Surab27,19 67,98  / kg
Rinder Carpaccio
SCHON PROBIERT ? Hauchdünner Rindfleisch GEnuss 
Rinder Carpaccio aus hochwertigem südamerikanischen Rindfleisch sind die perfekte Grundlage für eine leckere Vorspeise

Rindfleisch: Das Steak als Maß aller Dinge

Das perfekte Steak ist eine Wissenschaft für sich. Einzig bei einer Sache sind sich Kenner einig: Das Rindfleisch muss aus bester Herstellung stammen, um den hohen Anforderungen des Gourmets an Maserung, Fettgehalt und Formbeständigkeit gerecht zu werden. Bei uns bestellen Sie Rindfleisch, das diese Anforderungen bei allen Teilstücken und Rindfleischsorten erfüllt. Ob australisches Grain Fed Beef oder das legendäre Kobe Rind – alle Tiere werden abseits jeglicher Massenhaltung in artgerechter Zucht mit Geduld und natürlichem Futter aufgezogen. Die strengen gesetzlichen Regeln bei Spezialitäten wie Charolais oder Simmentaler Rind sorgen für ein natürliches Wachstum, bei dem sich Fett und Muskelgewebe zu einem Beef-Erlebnis anreichern können, das jeden Genießer schon beim ersten Bissen begeistert. Auch das stressfreie Leben der Tiere kommt dem Geschmack des Fleisches zugute. Den Qualitätsunterschied erleben Sie bereits in der Pfanne – und ganz sicher auf dem Teller.

Rindfleisch bestellen: Qualität wahrt immer die Form

Hochwertiges Rindfleisch – gleich aus welchem Teilstück – behält beim Braten stets seine Form und scheut sich nicht davor, Fett als Geschmacksträger in perfekter Maserung mitzubringen. Bei Rindfleischsorten wie Wagyu ist es gerade das feine Fettgeäst, das den Geschmack ausmacht. Der hohe Gehalt an Vitaminen und Spurenelementen sowie ein Eiweiß, das der Mensch hervorragend verwerten kann, machen Rindfleisch aus sorgfältiger Aufzucht zu einem außerordentlich wertvollen Lebensmittel. Das feine Zusammenspiel von typischer Rindfleisch-Note und saftiger Konsistenz kommt am besten in Gerichten zum Tragen, bei denen die hervorragenden Stücke die Hauptrolle spielen – als Braten, Roulade oder eben auf den Punkt gegartes Steak. Wenn auch Sie sich solch ein edles Stück Rindfleisch auf den heimischen Teller holen möchten, bestellen Sie bei Carne Culina schnell und unkompliziert Ihren persönlichen Genuss-Moment.
Handelshof online GmbH & Co. KG | Geschäftsführer: Kai Patrick Merleker, Dr. Wilhelm von Moers | Viktoriastraße 26, 51149 Köln | Tel.: 0221 / 467 08 970