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Duroc Schwein

Preis
Duroc Schweinefilet am Stück
Duroc Schweinefilet am Stück41,99 27,99  / kg
Duroc Schweinenacken ohne Knochen am Stück
Duroc Schweinenacken ohne Knochen am Stück32,39 17,99  / kg
Duroc Schweinenackensteak
Duroc Schweinenackensteakab8,79 21,98  / kg
Duroc Schweinerücken ohne Knochen am Stück
Duroc Schweinerücken ohne Knochen am Stück41,89 20,95  / kg
Duroc Schweinerückensteak
Duroc Schweinerückensteakab9,39 23,48  / kg
Duroc Schweinekarree am Stück
Duroc Schweinekarree am Stück43,99 22,00  / kg
Duroc Schweinekarreesteak
Duroc Schweinekarreesteakab14,99 37,48  / kg

Duroc Schweinefleisch kaufen: Studien belegen die Qualität

Hochwertiges Duroc Schweinefleisch mit seiner charakteristischen Marmorierung läuft in der Spitzenküche vielen anderen Fleischsorten regelmäßig den Rang ab. Studien belegen, dass die Steaks oder Karrees der Duroc Schweine erstens einen höheren Eisengehalt als vergleichbare Produkte haben und zweitens auch sensorisch überzeugen können. Der Bratverlust ist durch die feine Fettverteilung äußerst gering. Zugleich werden die Stücke ausnehmend saftig und zart, ganz gleich, ob das Fleisch gebraten, gegrillt oder anderweitig verarbeitet wird. Wer sich entscheidet, Duroc Schweinefleisch zu kaufen, wird mit einem charakteristischen Geschmack belohnt, der besonders dann zum Tragen kommt, wenn etwa das Filet nur kurz beidseitig angebraten und dann als Solo-Gang auf den Tisch kommt.
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