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Ibérico Schwein

Preis
Iberico Secreto am Stück
Iberico Secreto am StückCarne Culina35,99 29,99  / kg
Iberico Schweinefilet am Stück
Iberico Schweinefilet am StückCarne Culina35,99 39,99  / kg
Iberico Bäckchen
Iberico BäckchenCarne Culina16,49 29,98  / kg
Iberico Schweinenacken ohne Knochen am Stück
Iberico Schweinenacken ohne Knochen am StückCarne Culina49,99 25,00  / kg
Iberico Schweinenackensteak
Iberico SchweinenackensteakCarne Culinaab10,79 26,98  / kg
Iberico Schweinelachs am Stück
Iberico Schweinelachs am StückCarne Culina29,99 29,99  / kg
Iberico Schweinelachssteak
Iberico SchweinelachssteakCarne Culinaab13,19 32,98  / kg
Iberico Schweinekarree am Stück
Iberico Schweinekarree am StückCarne Culina65,89 32,95  / kg
Iberico Schweinekarree Steak
Iberico Schweinekarree SteakCarne Culinaab14,39 35,98  / kg
Ibérico Burger
SCHON PROBIERT? DEN HÖCHSTEN FLEISCHGENUSS gibt's auch für den burger
Burger Patties aus hochwertigem Ibérico Schweinefleisch sind die perfekte Grundlage für saftige Burger auf höchstem Niveau.

Ibérico Schweinefleisch – entdecken Sie den besonderen Geschmack Spaniens!

Ibérico Fleisch steht für zartes Schweinefleisch mit besonderen Aromen. Wir bieten Ihnen hochwertiges Ibérico Schweinefleisch aus Spanien an, das Ihre Geschmacksnerven überraschen wird! Diese Köstlichkeit ist aufgrund des speziellen nussigen Aromas gerade bei Gourmets sehr beliebt. Wie aber wird dieses Fleisch so besonders? Das spanische Ibérico Schwein ist schon aufgrund seiner ungewöhnlichen Aufzucht eine Klasse für sich. Denn es gehört zu den wenigen Rassen, die halbwild unter der angenehmen Sonne der Iberischen Halbinsel mit viel Auslauf und ganz nach ihrer Art leben können. Der charakteristische, intensive Geschmack des zart gemaserten Gourmetfleischs entsteht durch die einzigartige Fütterung:
Hauptsächlicher Weidegrund der Ibérico Schweine sind Eichelhaine. Durch den Auslauf und die natürliche Ernährung der Tiere erhält das Fleisch eine feine Fett-Marmorierung und eine Note, die leicht an Rind erinnert. So entsteht der außergewöhnliche Geschmack!

So setzen Sie das edle Ibérico Schweinefleisch perfekt in Szene

Der weltberühmte Pata Negra-Schinken ist zwar in der Gourmetwelt eine feste Größe, doch das Fleisch der Ibérico Schweine ist noch für weitaus facettenreichere Genüsse geeignet. Um das nussig-zarte Aroma von Ibérico Fleisch zu unterstreichen, spielt es in der Küche am besten eine Haupt-, wenn nicht gar eine Solorolle. Ibérico Schweinefilet oder Ibérico Schweinekarree Steak aus dem Sortiment braucht nichts weiter, als einen kurzen Ausflug in die Pfanne oder auf den Grill und einen Hauch Gewürze, die das Nussaroma hervorarbeiten. Der weiche Schmelz des fein marmorierten Fleisches zergeht förmlich auf der Zunge. Wenn Sie ein besonderes Stück Ibérico Fleisch kaufen möchten, ist das Secreto mit seiner augenfälligen Marmorierung ein Genuss, der die Einzigartigkeit von Ibérico auf den Punkt bringt: Dieses feine Stück liegt etwas verborgen im oberen Rücken des Tiers und ist besonders zart und sehr selten – deswegen auch der Name "geheimes Stück". Natürliches Fleisch nach höchsten Ansprüchen und mit einem Geschmack, den Sie sich öfter gönnen möchten: Bei Carne Culina bieten wir Ihnen vom saftigen Steak bis zu zarten Bäckchen eine große Auswahl an Ibérico Produkten. Wahrer Genuss!
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